Palm Yağı ve GDO
GDO içermeyen palm yağı hazır gıda üretiminde giderek artan bir popülariteye sahip önemli bir bileşendir.Genetiği değiştirilmiş bileşenler içermeyen sağlıklı yiyecekler... daha fazla oku
Tarafından Recep Demir
GDO içermeyen palm yağı hazır gıda üretiminde giderek artan bir popülariteye sahip önemli bir bileşendir.Genetiği değiştirilmiş bileşenler içermeyen sağlıklı yiyecekler... daha fazla oku
Tarafından Recep Demir
Hiç şüphesiz beyin dokunuzun sağlığı, beyninizin fonskiyonlarını ve çalışmasını etkilemektedir.Amerikan Kalp Derneği dergisi Stroke’ta yayınlanan bir yazıya göre, Malezya... daha fazla oku
Tarafından Recep Demir
Şu anda ülkemizde ve dünyada margarin üretiminde nasıl bir teknoloji kullanılıyor? Margarin formülasyonlarındaki temel değişime, 1990´lı yılların başında trans yağ asitlerinin... daha fazla oku
Tarafından Recep Demir
Eski zamanlara geri dönüp baktığında, ki eskiden kastımız 80’ler, her şey için tek çeşit yağ kullandığını hatırlayacaksın. Tam olarak neyden yapıldığı... daha fazla oku
Tarafından Recep Demir
Enerji sağlarPalm yağı vücudumuz için harika bir enerji kaynağıdır. 1 gram palm yağı 9 kcal enerji sağlar, bu da bir gram... daha fazla oku
Tarafından Recep Demir
Palm yağı, dünyada en çok tüketilen bitki yağıdır! Yaklaşık 2.3 milyar insanın gıda tüketiminin önemli bir kısmı palm yağına dayanmaktadır. Bahse... daha fazla oku
Tarafından Recep Demir
Doğal gıdalara olan ilginin artmasıyla birçoğumuz artık her zaman kullandığımız ürünleri bırakıp doğal olanları tercih etmeye başladık. Yapay aromalı vanilya özütü... daha fazla oku
Tarafından Recep Demir
Sadece tropikal bölgelerde yetişen palm yağı, gelişmekte olan ülkelerde öncelikli olarak pişirme yağı olarak kullanılır. Ayrıca gıda ürünlerinde, deterjanlarda, kozmetiklerde... daha fazla oku
Tarafından Recep Demir
Çikolatalardan dondurmalara, ekmekten atıştırmalıklara, gözünüzün çarptığı çoğu şey palm yağı içeriyor. Yani kısacası palm yağı her yerde! İşte size, neden başka... daha fazla oku
Tarafından Recep Demir
Malezya palm yağı, domates ve havuçtan daha fazla karoten içerir. Vücudun bağışıklık sistemini güçlendiren, kanser, kalp hastalıkları ve katarakt riskini azaltan bir... daha fazla oku
Tarafından Recep Demir
Malezya palm yağı sağlığınız için daha iyiMalezya palm yağı doğal olarak trans yağ asitleri içermez. Soya ve kanola yağları gibi geleneksel hidrojenilize... daha fazla oku
Tarafından Recep Demir
Yağ palmi Malezya’ya İngiltere tarafından 1870’lerin başlarında dekoratif bir bitki olarak tanıtılmıştır. 1917’de Fransız asıllı kauçuk ve kahve imalatçısı Henri Fauconnier bitkinin potansiyelini... daha fazla oku