Fırını 175 C derecede önceden ısıtın. 23×33 cm tepsiyi yağlayın.
Büyük bir kapta, yumurta, kırmızı palm yağı, esmer şeker ve vanilya esansını çırpın. Un, karbonat, tuz, tarçın ve baharatları karıştırın. Havuçları ekleyin. Ceviz ve kuru üzümü de spatulayla karıştırın. Karışımı yağlanmış tepsiye alın.
Ortasına kürdan batırıldığında temiz çıkacak kadar 40-45 dakika pişirin. Çıkarıp tamamen soğumaya almadan önce tepside 10 dakika bekletin.
Üzeri için krem peynir, margarin, pudra şekeri ve vanilya esansını pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Kıyılmış cevizleri ekleyin. Kekin üzerini kaplayın.
MALZEMELER:1 adet küçük kırlangıç balığı – temizlenmiş100 gr sambal ezmesi50 gr hindistancevizi kreması30 gr su2 yemek kaşığı Palm yağıTuz... daha fazla oku
Malzemeler:1,5 su bardağı
bulgur2 rendelenmiş
domates10-15 adet mantar1 adet küçük küçük
doğranmış soğan2 adet küçük küçük
doğranmış yeşil biber1 yemek kaşığı
palm yağı3 yemek... daha fazla oku
Malzemeler:6 patlıcan300 gr kıyma1 soğan2 diş sarımsak1 yemek kaşığı domates
salçası1 yemek kaşığı
biber salçası3 yemek kaşığı
palm yağıNaneKarabiberTuzKırmızı biberDomatesKızartma için:Palm yağıSosu... daha fazla oku
Malzemeler:125 gr tereyağ125 gr palm yağı1 yumurta1 bardak pudra
şekeri4 yemek kaşığı
pudra şekeri1 paket vanilya2,5 bardak şeker1 paket kabartma
tozuŞurup için:1... daha fazla oku
Malzemeler:4
adet kabak3
yumurta1
çay bardağı un1
çay kaşığını kabartma tozu1
tatlı kaşğı tuz1
tatlı kaşığı karabiber½
demet nane½
demet dereotu200
gram beyaz peynir1
yemek kaşığı palm yağıYapılışı:Kabakları
bir karıştırma... daha fazla oku
Bir cevap yazın