Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Fakültesi’nden Prof. Dr. Aziz Tekin ile Margarin Hakkında Röportaj
Şu anda ülkemizde ve dünyada margarin üretiminde nasıl bir teknoloji kullanılıyor? Margarin formülasyonlarındaki temel değişime, 1990´lı…
Yazara ait 0 içerik bulundu...
Ramazan’ın Vazgeçilmezi: Güllaç
Malzemeler: 10 yaprak güllaç 1,5 litre süt 2 su bardağı şeker Çekilmiş ceviz Üzeri İçin File fıstık…
Mutlaka Bilmeniz Gereken 12 Yağ
Eski zamanlara geri dönüp baktığında, ki eskiden kastımız 80’ler, her şey için tek çeşit yağ kullandığını hatırlayacaksın….
Fransız Usulü Patatesli Mıhlama: Aligot
Malzemeler: 6 adet patates 2 diş rendelenmiş sarımsak 100 gr palm yağı 1 paket krema 250 gr…
Malezya Palm Yağı Endüstrisinin Gelişmesini Sağlayan Uygulamalar
Malezya palm yağı endüstrisi global yağ sektörü içerisinde çok önemli bir rol oynamaktadır. Öyle ki, Malezya dünyadaki…
Magnolia
Malzemeler: 5 bardak süt 4 kaşık un 100 ml krema ¾ bardak şeker 1 paket vanilya 1…
Palm Yağının İyi Özelliklerinden Sadece Birkaçı
Enerji sağlar Palm yağı vücudumuz için harika bir enerji kaynağıdır. 1 gram palm yağı 9 kcal enerji…
Mac And Cheese
Malzemeler: 500 gram makarna 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı palm yağı 3 su bardağı süt…
Palm Yağı Hakkında Sizi Şaşırtacak 7 Bilgi
Palm yağı, dünyada en çok tüketilen bitki yağıdır! Yaklaşık 2.3 milyar insanın gıda tüketiminin önemli bir kısmı…
Meşhur Kıbrıs Tatlısı
Malzemeler: 3 yumurta ½ su bardağı şeker ½ su pardağı palm yağı 1 su bardağı galeta unu…
Mutfakta Kullanabileceğiniz Dört Doğal Ürün Önerisi
Doğal gıdalara olan ilginin artmasıyla birçoğumuz artık her zaman kullandığımız ürünleri bırakıp doğal olanları tercih etmeye başladık….
Kalpli Pasta
Sevgililer günü ya da romantik bir akşam yemeği için muhteşem kalpli pasta sizlerle 🙂 Malzemeler 2.5 su…