06Nis
Malezya Palm Yağı Endüstrisinin Gelişmesini Sağlayan Uygulamalar
Malezya palm yağı endüstrisi global yağ sektörü içerisinde çok önemli bir rol oynamaktadır. Öyle ki, Malezya dünyadaki ikinci en büyük palm... daha fazla oku
21May
GİMDES’ten Palm Yağı Açıklaması
Tarafından Recep Demir
Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer, son dönemde basında adı... daha fazla oku
22Şub
Onkoloji Uzmanı Yavuz Dizdar ‘palm yağı’ açıklamaları
Tarafından Recep Demir
Radyasyon Onkolojisi Uzmanı Doç. Dr. Yavuz Dizdar, NTV televizyonunda katıldığı bir programda, Palm yağına ilişkin çarpıcı açıklamalarda bulundu. Dizdar,... daha fazla oku
11Şub
Yrd. Doç. Dr. Fahri Yemişçioğlu’nun palm yağı açıklamaları..
Tarafından Recep Demir
Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği ABD Öğretim Görevlisi Yrd. Doç. Dr. Fahri Yemişçioğlu'nun son günlerdeki palm yağı tartışmaları üzerine uzman... daha fazla oku
04Nis
Palm yağının, Avrupa Birliği ekonomisine büyük katkısı vardır
Tarafından Recep Demir
Palm yağının, Avrupa Birliği ekonomisine büyük katkısı vardır. Palm yağı tüm Avrupa çapında BASF, Ferrero SpA ve Tesco gibi dev... daha fazla oku
18Mar
Yeni Geliştirilen Yağ ile 80 Defa Kızartma Yapmak Mümkün
Tarafından Recep Demir
Herkes tarafından bilinir ki; restoranda kızartmalarda kullanılan yağ ne kadar eski ise yiyeceklere de o kadar kötü bir tat... daha fazla oku
28May
The next big trend among America’s foodies may be Malaysian cuisine
Tarafından Recep Demir
Malaysian cuisine –among the top trending flavors for 2014. This news delights Chef Gerard Viverito, who has built his... daha fazla oku
14May
Palm Yağına Alternatif Arama Telaşı Düşündürücü
Tarafından Recep Demir
Avrupa’nın biyoyakıtlarda kullanılan palm yağına kısıtlama getirmesi anlaşılabilir fakat diğer alternatiflerin çevreye daha mı çok yoksa daha mı az... daha fazla oku