1 granny smith elma – soyulmuş, çekirdeği alınmış ve iri doğranmış
3 granny smith elma – soyulmuş, çekirdeği alınmış ve dilimlenmiş
1 su bardağı esmer şeker
1 su bardağı kuru üzüm
1 büyük yaprak milföy
1 yumurta
1/4 su bardağı süt
Hazırlanışı
Fırını önceden 200°C derecede ısıtın. Bir tepsiye yağlı kağıt serin.
Elmaları, şekeri ve kuru üzümleri bir kapta karıştırın.
Milföy hamurunu yağlı kağıda alın. Merdane yardımıyla bir miktar büyütün. Elmalı harcı hamurun ortasına uzunlamasına yayın ve hamuru yuvarlayın. Uçları biraz suyla iyice kapatın.
Yumurta ve sütü iyice çırpın. Hamurun üzerine fırça ile dağıtın.
35 – 40 dakika altın sarısı olana dek pişirin. Vanilyalı dondurma ile servis edin.
Malzemeler:6 patlıcan300 gr kıyma1 soğan2 diş sarımsak1 yemek kaşığı domates
salçası1 yemek kaşığı
biber salçası3 yemek kaşığı
palm yağıNaneKarabiberTuzKırmızı biberDomatesKızartma için:Palm yağıSosu... daha fazla oku
İçindekiler:3 yumurta35 gr mısır nişastası3/4 yemek kaşığı vanilya özütü2 tatlı kaşığı şeker260 ml palm bazlı çırpılmış krema437 gr Mascarpone... daha fazla oku
Kahvenin tadı kremanın yardımı olmadan yumuşacık olmuyor. Ancak yediklerine dikkat edenler daha çok sütsüz kremaları tercih ediyor. İşte sütsüz... daha fazla oku
Bol baharatlı ve yumurtalı bir balık köftesi olan otak-otak Malezya mutfağında ve sokak atıştırmalıklarında önemli bir yere sahiptir. Baharat... daha fazla oku
Malzemeler:6 adet patates2 diş rendelenmiş sarımsak100 gr palm yağı1 paket krema250 gr rendelenmiş mozarellaYapılışı:Patatesleri
güzelce yıkayıp bir tencere içerisine koyun.... daha fazla oku
Bir cevap yazın