Blog

Kakaolu Islak Kek

Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı palm yağı
  • 1,5 su bardağı süt
  • 25 gr kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı süt
Yapılışı:
  1. Öncelikli olarak şeker ve yumurtaları iyice çırpın. Daha sonra palm yağı, süt ve kakaoyu ekleyerek çırpmaya devam edin.
  2. Kek piştikten sonra üzerine dökmek için karışımdan 1 bardak ayırın.
  3. Kalan karışıma vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın.
  4. Yağlanmış bir tepsiye karışımı dökün ve 170 derecede 35 dakika boyunca pişirin.
  5. Kek pişerken bir tencereye 1,5 bardak süt ve ayırdığınız karışımı ekleyin. 5 dakika boyunca kaynatın.
  6. Kek piştikten sonra ocaktan alın ve 10 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin. Hazırladığınız sosu üzerine dökün.
  7. Sosu iyice emebilmesi için 2-3 saat bekleyin. Afiyet olsun!

Bu gönderiyi paylaş

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir