İster ana yemek ister garnitür olarak servis edebileceğiniz bu yemeği vejeteryan olarak da hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
½ kilo dana kıyma
1 ince kıyılmış soğan
½ ince doğranmış biber
1 limonun suyu
1 patates
½ su bardağı barbunya
¼ çay kaşığı karabiber
½ çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı salça
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı kaynar su
3 yemek kaşığı palm yağı
Tuz
Instructions
Pirinci yıkayıp suda bekletin.
Geniş bir tavada palm yağını ısıtın. Kıymayı 3 dakika kadar yüksek ateşte çevirin.
Soğanı ekleyip 3 dakika daha pişirin.
Baharatları ve salçayı da ekleyerek kıyma pişene dek karıştırın.
Sıcak suyu ekleyip bir taşım kaynatın. Patates, limon suyu, biber ve barbunyaları koyun..
Su tekrar kaynayınca pirinci ekleyin, tuzunu koyun kaynamaya bırakın. Son kez kaynamaya başladığında ağzını kapatın ve düşük ateşte 25-30 dakika pişirin.
Kırmızı Palm Yağlı Tavuk
Malzemeler
1 adet tavuk – kızartmalık parçalanmış
½ çay kaşığı kişniş1 çay kaşığı deniz tuzu1 çay kaşığı kurutulmuş... daha fazla oku
Malezya Palm yağı ile sağlıklı yemekler yapmaya hazır mısınız ?
Değişik lezzetleri tatmayı seviyorsanız eğer asam pedas tam da size göre.... daha fazla oku
Malzemeler:2
yumurta2
yemek kaşığı şeker1
su bardağı süt1,5
su bardağı un1
paket kabartma tozu1
paket vanilyaKızartmak
için:Palm
yağıYapılışı:İlk
olarak şeker ve yumurtaları iyice çırpın.Daha
sonra süt, un, kabartma... daha fazla oku
Bir cevap yazın