Blog

Lezzetli mi Lezzetli Mücverler

Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 3 kabak
  • ½ su bardağı un
  • 2-3 dal taze soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
Kızartma için:
  • Palm yağı
Yapılışı:
  1. Kabaklarınızı soyun ve rendeleyin. Taze soğanları küçük küçük doğrayarak rendelenmiş kabaklara ekleyin.
  2. Başka bir kapta 3 yumurta ve unu karıştırın. Daha sonra tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Son olarak da kabak ve taze soğanları ekleyin. Hepsini karıştırın.
  3. Kızartma yapacağınız tavaya palm yağı ekleyin. Tava ısındıktan sonra mücver hamurunuzdan azar azar ekleyerek kızartma işlemini gerçekleştirin.
  4. Mücverlerinizi hem soğuk hem de sıcak yiyebilirisiniz. Afiyet olsun!

Bu gönderiyi paylaş

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir