Kıbrıs tatlısı yapmak için öncelikle şerbeti
yapın, çünkü kekin üzerine şerbet soğuk dökülecek. Bir tencereye suyu ve şekeri
koyun, kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 15 dakika daha kaynatın.
Şerbet hazır olunca altını kapatın
ve vanilyayı da ekleyip soğuması için bekletin.
Kek için yumurtaları ve şekeri iyice
çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Karışımı yağlanmış bir tepsiye
boşaltın.
160 derece fırında 30 dakika pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, soğuması
için bekletin.
Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri bir
tencerede pişirin.
Altını kapatın, toz krem şantiyi ekleyin ve blendırla 5
dakika çırpın.
Soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün.
Üzerine hindistan
cevizi serpin.
Kıbrıs tatlısını
buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapın.
Malzemeler:· 300 gram petibör bisküvi· 1 su bardağı süt· 3 yemek kaşığı kakao· 5 yemek kaşığı şeker· 3 yemek kaşığı eritilmiş palm yağı· 1 su bardağı... daha fazla oku
Malzemeler:6 adet patates2 diş rendelenmiş sarımsak100 gr palm yağı1 paket krema250 gr rendelenmiş mozarellaYapılışı:Patatesleri
güzelce yıkayıp bir tencere içerisine koyun.... daha fazla oku
Malzemeler:3 adet yumurta1,5 su bardağı toz şeker200 gram palm yağı1/2 su bardağı süt1,5 su bardağı un6 yemek kaşığı kakao1 paket vanilya1 paket kabartma tozuYapılışı:Bir karıştırma... daha fazla oku
Malzemeler:4
yemek kaşığı palm yağı4
yemek kaşığı mısır unuTuzSıcak
suKaşar
peyniriYapılışı:Palm
yağını tavaya alıp ısıtmaya başlayın. Mısır ununu ekleyip kavurmaya başlayın.Dilediğiniz
kadar tuz ekleyin.Mısır
unu kavrulduktan... daha fazla oku
İçindekilerSoyulmuş ve ince
bir şekilde doğranmış 200 gr lotus köküTurşu çözeltisi için3 yemek kaşığı
beyaz sirke3 yemek kaşığı
şeker125 ml suSalata sosu... daha fazla oku
Malzemeler
1 muz -ezilmiş-
1 yemek kaşığı hindistancevizi kreması
1 yemek kaşığı sızma kırmızı palm yağı
Yarım yemek kaşığı kakao
Yarım yemek kaşığı kakao... daha fazla oku
Bir cevap yazın