Sürdürülebilir Malezya palm yağı, sağlığınızı destklemek için uygun besin seviyesine sahiptir.

  • Başka hiçbir yağ, palm yağının içerdiği kadar E vitamini içermez. E vitamini, vücuda zarar veren serbest radikallerin etkisini azaltırken aynı zamanda yaşlanma sürecini de yavaşlatır.
  • Rafine edilmemiş ve ham palm yağı, bağışıklık sistemini güçlendiren ve kalp hastalıkları, kanser gibi hastalıkların riskini azaltan karetenoidler bakımından oldukça zengindir.
  • Malezya palm yağı; kanola, soya ve mısır gibi diğer tüm yağlara kıyasla daha az Omega-6 içerir. Bir doymamış yağ asidi çeşidi olan Omega-6’nın vücuda sınırlı oranda alınması oldukça önemlidir. Fazlasının sağlık problemleri yarattığı yapılan araştırmalarla ortaya konmuştur.

Tüm bu özellikler palm yağını yemek sektöründe ideal bir tercih haline getirir. Palm yağı ayrıca muhteşem bir eneerji kaynağıdır ve kan kolesterolünde nötr bir etkisi vardır.

Kaynak: : https://www.palmoilhealth.org/category/nutrition/