Malzemeler:

    • 1 orta boy karnabahar
    • 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
    • 2 yemek kaşığı toz zencefil
    • 1 misket limonu
    • 1 yemek kaşığı kimyon
    • 4 yemek kaşığı kırmızı Palm yağı
  • Tuz

Method:

  1. Karnabaharı yıkayıp küçük parçalar haline getirin.
  2. Sarımsak tozu, zencefil ve kimyonu karıştırın.
  3. Karnabahar parçalarını bir fırın tepsisine alın. Pişirme kağıdı kullanabilirsiniz.
  4. Palm yağını ve limon suyunu üzerine gezdirip baharat karışımını da serpiştirin.
  5. 20-25 dakika 200°C fırında pişirin.