Brokoliyi küçük
parçalara ayırın. Ayırdığınız parçaları 7 bardak suyun içerisinde haşlayın.
Haşlandıktan sonra brokolileri sudan ayırın. Haşlanırken kullandığımız suyu
çorba suyu olarak kullanacağız, bu yüzden suyu dökmeyin.
Derin bir tencerede
palm yağı ve tereyağını eritin. 1 yemek kaşığı unu rengi dönene kadar yağda
kavurun.
Brokolileri haşlamak
için kullandığımız suyu unun üzerine yavaş yavaş ekleyin. Topaklanmaması için
hızlı bir şekilde karıştırın. 2-3 dakika boyunca bu şekilde karıştırdıktan
sonra brokolileri ekleyin.
Yumuşak bir kıvam
elde etmek için çorbayı blendırdan geçirin. Son olarak tuzu ve karabiberi
ekleyin. İyice karıştırın.
Çorba bir taşım
kaynayıncaya kadar bekleyin. Ocağın altını söndürün. Çorbayı sıcak servis edin.
Afiyet olsun!
“Onu ye!”, “Bunu yeme!” uyarılarıyla ne yiyeceğinizi bilmek çok zor. Yakın zamanlı araştırmalar kalp hastalıkları ile doymuş yağ arasında... daha fazla oku
Malzemeler:
150 gr pişmiş spagetti20 gr aioli sosu50 gr sote mantarTaze soğan50 gr somonKöri
Hazırlanışı:
Makarnayı hazırlamak için;Suyu kaynatıp spagettiyi içine... daha fazla oku
Malzemeler:1 paket makarna1,5 su badağı rendelenmiş kaşar peyniriBeşamel
Sos İçin:4 yemek kaşığı
tereyağ2 yemek kaşığı
palm yağı3 yemek kaşığı un2,5 su bardağı... daha fazla oku
İçindekilerSoyulmuş ve ince
bir şekilde doğranmış 200 gr lotus köküTurşu çözeltisi için3 yemek kaşığı
beyaz sirke3 yemek kaşığı
şeker125 ml suSalata sosu... daha fazla oku
Malzemeler:500 gram makarna2 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı
palm yağı3 su bardağı süt1 tatlı kaşığı
karabiber2 su bardağı
rendelenmiş kaşar peyniri1 su... daha fazla oku
Malzemeler½ su bardağı şeker1 yumurta¾ su bardağı palm
yağı1 yemek kaşığı
yoğurt2 su bardağı un1,5 çay bardağı
nişasta1 paket vanilin1,5 çay kaşığı... daha fazla oku
Malzemeler:2
adet tavuk göğsü1,5
çay kaşığı tuz1
yemek kaşığı un1,5
yemek kaşığı nişasta½
paket kabartma tozu1
adet yumurta½
çay bardağı palm yağıSosu için:½
çay bardağı palm yağı5
diş... daha fazla oku
Malzemeler:•2 adet orta boy patlıcan•Üzerine sürmek için Malezya palm yağı•Tat vermek için tuzEl Yapımı
Domates Sosu İçin:•4-5 yemek kaşığı Malezya... daha fazla oku
Bir cevap yazın