29Şub
Gıda Boyası Olarak Palm Yağı
Palm yağı, doğal bir beta-karoten kaynağı olan palm meyvesinin etli kısmından elde edilir. Son yıllarda, bol miktarda E vitamini ve... daha fazla oku
11Ara
Palm: Doğal Renklendirici
Tarafından Recep Demir
Doğal Gıda BoyasıPalm karotenleri yağ ve süt ürünlerinin üretiminde margarin, tereyağı ve sadeyağların renklendirme standardizasyonunda yaygın olarak kullanılır. Ayrıca... daha fazla oku