01Eki
Palm Yağını Tanıyalım
Doğa’nın Armağanı ‘Palm Yağı’ Palm Yağı, bir yağ palmı cinsi olan “Elaeis guineensis” ağacının meyvesinden elde edilir. İçerdiği yüksek karoten... daha fazla oku
27Eyl
Palm Yağı: Damarları Tıkayan Trans Yağlara Doğal Bir Alternatif
Tarafından Recep Demir
Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) açıkça, trans yağların temel kaynağı olan kısmi hidrojene yağların (PHO) gıda maddelerinden çıkarılmasını... daha fazla oku
24May
PALM YAĞI HİNDİSTANCEVİZİ YAĞI İLE BENZERLİK GÖSTERİR Mİ?
Tarafından Recep Demir
Hayır. Pek çok insan Palm Yağı’nı hindistancevizi yağı ile karıştırır, dolayısıyla da Palm Yağı’nın Palm Çekirdeği Yağı’na benzer olduğunu... daha fazla oku
23May
PALM YAĞI, PALM ÇEKİRDEĞİ YAĞINA BENZERLİK GÖSTERİR Mİ?
Tarafından Recep Demir
Hayır. Pek çok insan Palm Yağı ile Palm Çekirdeği Yağı’nı karıştırır. Palm Çekirdeği Yağı, Palm Yağı’na oranla çok daha... daha fazla oku
28Ara
Palm Yağı ile Diğer Yağların Karşılaştırması
Tarafından Recep Demir
Kırmızı Palm yağı diğer tüm yağlardan daha fazla antioksidan içerir. Başka hiçbir yağda kayda değer miktarda karoten bulunmaz. ... daha fazla oku