Şu anda ülkemizde ve dünyada margarin üretiminde nasıl bir teknoloji kullanılıyor? Margarin formülasyonlarındaki temel değişime, 1990´lı yılların başında trans yağ asitlerinin... daha fazla oku
Malzemeler:3 yumurta 250 gr şeker 200 ml süt 100 ml palm yağı 1 paket (5 gr) şeker vanilin ... daha fazla oku
[show-rjqc id="12"]Türkiye 2017 yılının ilk 8 ayında toplam 424,221 ton palm yağı Malezya’dan ithal etmiştir. Bu da Malezya palm... daha fazla oku
Katı ve sıvı yağlar, protein ve karbonhidratlardaki 4 kcal / g'a kıyasla, yaklaşık 9 kcal / g metabolize edilebilir... daha fazla oku
Satın aldığımız ürünler gittikçe daha “sofistike” hale gelip içindekiler listesindeki malzemeler düzinelerce olduğunda, yazılanların gerçekten helal olduğundan ne kadar... daha fazla oku
Malzemeler Kek için:250 gr margarin, oda sıcaklığında 1/2 su bardağı toz kakao 3/4 su bardağı içinde eritilmiş 1... daha fazla oku
Malzemeler: 2 paket kuru ramen 30 gr beyaz lahana – ince kıyılmış 30 gr salatalık – ince kıyılmış 1 adet küçük soğan –... daha fazla oku
