3,5 su bardağı unu geniş bir kabın içine alın ve ortasını havuz şeklinde açın. 1 paket kuru maya, 1 yemek kaşığı toz şeker ilave edin.
2 su bardağı ılık suyu ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışan ve cıvık bir hamur elde edin.
Hamurunuzun üzerini kapatın, oda sıcaklığında 1 saat mayalandırın.
Hamur mayalanırken şerbetini hazırlayın. Tencerenin içerisine 2 su bardağı toz şeker ve 1,5 su bardağı suyu aktarın. Hafif kaynayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Mayalanan hamuru sıkma torbasına aktarın.
Yağlanmış mutfak makası yardımıyla hamurunuzdan küçük toplar kesin. Kızgın yağın içerisinde kızartın.
Kızan lokmaları kevgir yardımıyla alın ve soğuk şerbetin içerisine atın. 10 saniye kadar şerbetin içerisinde tutun. Afiyet olsun!
Kahvenin tadı kremanın yardımı olmadan yumuşacık olmuyor. Ancak yediklerine dikkat edenler daha çok sütsüz kremaları tercih ediyor. İşte sütsüz... daha fazla oku
Malzemeler:2
kemiksiz tavuk budu (her biri 200-250 gr olacak şekilde)180
ml Malezya palm yağı90
ml teriyaki sosu50
gr mısır unu80
ml soya sosu12
gr şekerYapılışı:Bütün
sos... daha fazla oku
Sürdürülebilirlik Sertifikalı Malezya Palm YağıBu tereyağı kıvamındaki tropik yağ yüksek ısıya dayanıklılığı ile hamur işleri için mükemmel bir tercihtir.... daha fazla oku
Yalnızca 5 malzeme ile kolayca hazırlayabileceğiniz beyaz çikolatalı frambuazlı trüfler inanılmaz lezzetli, glütensiz ve palm yağı ile doğal pembe... daha fazla oku
Sadece haşlamakla kalmayın- noodle eriştelerinizi farklı ve ilginç şekillerde hazırlayın.Ramen günümüzün moda kelimelerinden oldu. Kaynar suyla anında hazırlanan instant... daha fazla oku
Bir cevap yazın